美食推荐:Hayward的上海小吃

两个星期前,JY和我看报时同时看到一个广告。内容是本来在Oakland的上海小吃在Hayward和Milpitas开了分店。并且分店也是同一个老板经营。
Hayward分店地址:600 West Harder Road, Hayward, CA 94544.电话:510-264-5888。

由来:
我和JY非常喜欢Oakland的上海小吃,可是因为距离关系,加上停车困难,所以去的机会不多。Oakland的上海小吃的小笼包是湾区最好的,每次我们去都会买些回来慢慢在家品尝。他们的凉菜做的也不错,而且价格合理,服务也蛮好的(特别是如果你会说上海话)。既然在家附近也开了一间,我们当然要去尝尝了。

初次:
两个星期前,我们在Hayward的上海小吃吃了顿中饭。有几点值得一提,一是他们没有Oakland那家的凉菜摆在台子上,有点失望。估计是刚开张,没有机会提供。比起Oakland那家,这家可算得上是窗明几净。我们去的时候,只有两个客人。我们要了一个熏鱼,一个酱鸭面,一盘马兰头。熏鱼味道淡淡的,爽口而不腻。马兰头切得比我们在上海吃的大一些,味道更浓。酱鸭面的酱鸭和面是分开上的,这样不会串味,不错。面汤也不腻,很鲜。我们临走时还买了一包小笼包,准备回家慢慢享用,还没来得及吃。

服务:
我觉得这里的服务要比Oakland那家好,服务生更加周到,态度也好,不过也可能是我们去的几次客人不是很多。要提醒的是,如果叫外卖,最好提前半小时。不知道是不是因为他们新开张,我第一次叫外卖三个菜花了他们四十分钟。

价格:
我觉得他们的价格很合理。几乎与Oakland那家一样。他们有一份内容非常丰富的家常小炒菜单,三个菜十五元(外卖同价),物超所值。只是小炒菜单上才的分量不是很多,但是我觉得刚刚好。上海菜的特点就是精致,量多反而有点不伦不类。
 
地点:
我觉得他们的地点的选择不是很好。其实它离880很近。下了880上92(Jackson) 往东走第一个红绿灯右转上Santa Clara,第二个红绿灯右转上W Harder Road.餐馆在路左边约一百米处。它的停车场不大,好在旁边地方宽阔,可在路边随便停。可惜它附近没有其他中国店,加上离Cal State East Bay有些距离,建立一个稳定的顾客群可能不容易。

下面这段是JY的评论:
我们去baby shower之前在那里随便买了三个菜(一共才15元):虾仁炒蛋,上海小炒皇,毛豆雪菜百叶,带到朋友家。 非常受欢迎,尤其是毛豆雪菜百叶,我刚吃了几口,还想再去拿一些,已经被大家分光了。 毛豆雪菜是上海人的家常菜,他们做的雪菜有点接近上海的风味:很鲜,不觉得酸。虾仁炒蛋我也没多吃,因为也是很早就被分掉了。 上海小炒皇是类似炒面类的,如果在平时,我见到那样的菜都会反感,感觉是迎合老美口味的那种chao mein, 可是我一尝,发现和那些chao mein完全两回事,就像小时候爸爸妈妈常常带我去吃的“正宗”的上海炒面,而且里面还荤素有致。

去了以后别忘了和我们分享你们的感想。

总体评分: 8/10

感恩节快乐!

希望大家都过了个好的感恩节.

我和JY昨天在朋友家过的感恩节。 我负责做Mashed Potato.做了几年的Mashed Potato,我总算能不负众望,Mashed Potato又软又滑,非常好吃。做Mashed Potato的诀窍有三个。第一,要用含水分少的Potato,比如说Russett Potato.第二,要有好的工具。我一直用Potato Masher.一个圆柱形的把子,下面是一块圆形塑料板,板上有很多小孔。听说一种新的工具叫Potato Ricer更好用,我想明年我会买个来试试。第三个要点是牛奶要温热时加入,一边加奶一边搅拌,直到达到想要得Consistency.

朋友这次是从我家旁边的中国超市定的火鸡,明炉烤的,味道很不错。朋友还作了不少的寿司,有Tuna, Eel, and Salmon的。味道不错。其实我更喜欢吃鱼生,我觉得米饭是多余的,真正好的鱼生单独吃才能吃过瘾。

感恩节吃的东西还是次要,主要是和朋友及家人联络感情,分享感恩。

这个感恩节我和JY有很多事情需要感恩。我们有许多好的朋友。我们婚姻路上虽然有小的磕碰,但总体来说满顺利的。神由赐给我们一个自己的孩子。JY父亲的烫伤恢复得很好。JY可以在生孩子前见到父母。还有许许多多其它可以感恩的事情,在此就不一一表述了。我们求神继续带领我们全家在今后的道路,也希望大家能继续为我们祷告。

我的好动女儿

JY怀孕32周了。

现在她的肚子越来越大了,连肚脐都突了出来。现在女儿也是越长越大,又有了一些更多的问题。

JY现在经常有Heart-burn.她现在晚上睡觉前会吃鸡蛋和牛奶。不过因为女儿占肚子的面积日益扩大,胃经常被压到,是胃酸倒流。所以现在JY晚上很晚才能睡着。请大家继续为她祷告。

女儿现在动的幅度也增大了,我有时可以看见JY肚皮突然突起,有时象地震一样,此起彼伏。不知道女儿是不是个天生的运动健将。

我们最近发现了一个可以听胎动的机器,所以最近我经常把它放在JY肚皮上,听女儿的声音。不过好多时间需要找半天才能找到听到女儿心跳的最好位置。如果你们有兴趣,这个机器叫BeBe Sounds Prenatal Listener With Two Headsets可以在Amazon找到。

我又要去听女儿的胎动了,下次见。

我的家庭

这一篇文章是位教会团契所写的。在此与大家分享。- JY

我的家庭

我们家有我,我先生,还有将要到达的baby – 小妞妞。

我上海人,18岁时来美国念书,经过漫长的求学生涯后,先在北卡的一家银行工作了1年半,随后在2001年来到湾区的一家信用卡公司工作,至今已有4年。我平时喜欢看书,看电视,尤其喜欢漫画书,别人都说我童心未泯。

先生是北京人,随父母在90年来到美国,在东部上学,毕业后去新加坡工作了2年,1999年底来到湾区,现在在一家超市做电脑工作。他也喜欢看书,平时最大的爱好是摄影。和我恰恰相反,他性格比较稳重。

我们俩结婚一年了。是在中华归主海沃教会认识的,在神的祝福下相爱,结婚。。。而且现在又有了我们爱情的结晶。

我们因为认识不到1年就结婚,所以婚后要化不少时间来适应对方,比如我经常说他太一本正经,他也说我作息时间不好好安排。。。时常有一些小小的摩擦,可是我们彼此都遵循神的话语,互相体谅,改变自己以前的一些坏习惯。现在我们每天晚上一起祷告和沟通,分享自己的心情,过得越来越幸福。

自从我怀孕以后,先生更是体贴照顾我,把一切事情处理得井井有条,分担了我的家务,还为我们baby的出生准备好一切。大家都羡慕地对我说:“你先生一定是个好爸爸!”

在未来的日子里,我们还要成为以身作则的父母,神会给我们更多的功课和磨练,生活会有很大的变化,有很多现在还想不到的事会发生。我们会继续求神带领我们全家走合他心意的道路。希望大家继续为我们全家祷告。

感谢神的赐福!

上海有什么好玩的地方

JY和我计划九月底回上海。
我从来没去过上海那边。 这次JY怀孕时候回去,估计我们没法走太远。而且只有两个星期,也去不了太多地方。
我们的朋友Alex借给我们一本上海旅游指南和一份上海地图。 我看过以后暂时定了这些地方:豫园/城隍庙,浦东,南京路,外滩,徐家汇。 我还想看看江南水乡的景致,所以将会考虑朱家角,同里,或者 乌镇。
如果你们知道什么其他好玩/好吃的地方也请告诉我,先谢了。

我家宝贝动静皆宜

JY 怀孕四个半月了。

从几个星期前(大约在做完B超之后)开始,肚里的宝贝开始有动静。

可是孩子有了动静又让我们有了新的担心。现在我么使孩子动了也担心,是孩子不动也担心。 如果孩子一直地动我们会想是不是她不舒服,如果孩子过一阵子不动了我们又会想是不是孩子发生了什么意外。

就好像上个星期天, JY发现孩子不怎么动了,我把耳朵贴在JY肚皮上。 这样过了几秒钟,小宝贝突然隔着妈妈肚皮踢了我一下,吓了我一大跳。不知道是不是孩子喜欢我的耳朵。

希望我们的宝贝不会因为不动或者动得太厉害让我和JY心急。

你们有过同样的经历吗?